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第104 细品菜肴

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顾飞吟道:“:持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠。

脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。”

旁边的张修文说道:“顾飞,你这是吟的红楼梦里贾宝玉的诗吧,这首桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。

酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。

于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。

更意味深长啊。”

顾飞道:“‘原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。‘,意思和之前的‘到头来,空为他人做嫁衣裳‘是一样的。说明宝玉无福白忙活罢了。于今落釜成何益,月浦空余禾黍香,宝钗这句本来是讽刺黛玉在宝玉的事情上太过小肚鸡肠,但是到后来却是自己春梦一场罢了。”

黄处长说道:“想不到张修文教授远在国外还有那么高的文学素养,太让我这个一直在国内的人惭愧了。”

张修文笑道:“我这位学生顾飞才是学贯中西,对于传统文化理解很深,有空你们多聊聊就知道了。”

黄处长苦笑道:“这个我知道,肯定研究很深。”

大家喝着黄酒,吃着大闸蟹,不亦乐乎。

萧声突然止住,传来的是一阵欢快的唢呐声音,不用说冬天来了,自然春节也临近了,唢呐正是象征着春节的喜悦之情。

这个时候上了一大盆子菜。

解说员说道:“东北乱炖。”也叫“过年菜”

东北乱炖素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。

“此菜中的猪肉我们选择的是金华“两头乌”猪,纯天然放养养殖,不喂养任何激素和添加剂,其肉味跟普通猪肉绝对不同,大家可以放心品尝。”

这道菜红黄绿颜色齐全,看着就喜庆。菜入口就化,特别入味,而且这里面的猪肉吃起来特别的香,别有平时猪肉的那种怪味。纯天然养殖的猪就是不一样啊。

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