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第十一章芙蓉鸡蛋羹

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“咚咚咚……”

舒暖坐在高凳上,手上麻溜的切着土豆丝。

在她的动作下,一根根粗细均匀的土豆丝很快被切好。

她伸手捻起一根土豆丝,上下打量了一下后,满意的点了点头:“还好,刀工没有退步。”

自家种的土豆虽然长得不是很好看,但味道却是不错,她在切丝的时候,就已经嗅到了土豆的那股清新味道。

其实真要形容一下土豆的气味,好多人还真说不出一个所以然来。

吴慧红正在烧火煮饭,时不时投去打量的目光。

“暖暖,真的不要帮忙吗?”

舒暖转头对老人笑了笑:“奶奶,你帮我烧的热水好了没?”

“已经烧好了,就放在堂屋的桌子上。你现在就要用吗?”

吴慧红说着,就要起身过来。

舒暖转头看了看屋外的天色,微微摇了摇头:“先放那里吧。”

今天下午师傅送来的那一篮子鸡蛋她并不准备只自己一个人吃,一会儿就去做一个芙蓉鸡蛋羹,入口即化很适合老人和小孩吃。

蒸鸡蛋羹要不了多久,完全可以等幼弟回来后再做,到时候火候温度正好。

炒菜对于她来说,只要准备工作做好了,并废不了多少时间。

在过了十多分钟后,院子外传来了一声喜悦的呼喊。

“奶奶、大姐,我回来了。”

“是明明回来了。”

吴慧红念叨着,起身向厨房外走去。

舒暖伸手拿过旁边放着的拐杖,就要起身跟出去。

不过她才刚站起身,外边的两人就已经快步走了进来。

“大姐……”

舒哲明小跑过来,伸出双臂使劲儿抱了抱她。

舒暖动作温柔的轻抚了一下幼弟的发顶:“这么大的人了,还撒娇。”

“唔……”

舒哲明皱了皱鼻子,缓缓松开了自己的手臂。

“好了,去帮我烧火,一会儿给你做好吃的。”

舒暖安抚的拍了拍对方的肩膀,微笑着嘱咐道。

舒哲明在听到她的安排后,乐呵呵的去烧火了。

此时,天色已经开始渐渐暗下来,不过幸好他们这个村子通了电,就算天黑也有灯光照着。

在舒暖准备炒菜的时候,舒哲明点火放柴动作一气呵成。

当灶膛里的火苗慢慢燃起来的时候,舒哲明仰起头好奇的看了过来:“大姐,今天晚上吃什么?”

“酸辣土豆丝,再蒸个芙蓉鸡蛋羹。”

舒暖一边回答着,一边做着手上的事情。

酸辣土豆丝几分钟就可以炒好,所以她像要将鸡蛋羹蒸上。

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