不过，做这东西还是要经验才行，所以荔枝虽然会做，但是做出来的腐乳也不咋地，就是平均水平。

现在她也不能立马就把腐乳做出来，做腐乳从磨豆腐，到发酵，再到裹红彤彤辣椒面。可不是立马就能成的事儿。

所以，她决定直接上超市买。

腐乳猪蹄风味独特，喜欢吃的人一般都会上瘾，不过做起来，却没什么难度，就跟普通的红烧猪蹄没什么差别，所以荔枝只教了柳家媳妇和周家媳妇两次，两个人就都学会了，接下来就是练习的时间了。

至于卤水猪蹄，基本上就不考两个人费心了，卤水完全是荔枝一手弄的。

因为要练手艺，家里好几天都吃的猪蹄。

不过，大家都不觉得腻味儿，毕竟腐乳猪蹄是荔枝的最爱。

至于其他的，荔珑和陈倩倩跟着她过了一些好日子了，但是因为荔枝并不是一个喜欢大鱼大肉的人，所以她们吃肉也还没到吃腻的程度。

至于柳家的，周家的，还有那三个孩子，那都是受过苦的人，能吃到猪蹄，对于他们来说都是莫大的恩赐，他们欢呼都来不及，又怎么会觉得腻味儿呢。

家里现在人也多了，一顿两个猪蹄，完全能够干干净净的消灭掉。

连续吃了差不多五六天，荔枝终于允许柳家媳妇在店里上新菜了，不过这次荔枝还让柳家媳妇带上了周家媳妇。

之前几天周家媳妇的跟着她基本都在施粥，并没有插手店里的事儿。

店里已经渐渐的忙不过来了，现在又要出新菜，荔枝不希望服务跟不上，索性就把周家媳妇也派了出去。

这事儿让周家媳妇很是激动，虽然她是个内向的性子，但是能更上一步总是好的。