提心吊胆的过去了一周的时间,秦掌柜倒是平安无事,秦红香也是受到了客栈里伙计们的欢迎。不过黑狗就没那么开心了,整天想方设法的离云沉亭远点儿,几乎扎在了厨房里,李大厨倒是高兴了,小陆可是苦不堪言,那么多客人他一个人拼了老命的应付。
“黑狗!”秦掌柜从门口探出头来,丢过来一串钱,“买食材去,回来做一道八仙过海中午给万大善人家送去!”
“好!”黑狗点了点头,心里想着这秦掌柜是要有所作为了啊,然后拿上篮子出门买食材去。
说实话黑狗平时是不来逛这市场的,一来是人多手杂黑狗怕惹是生非,二来是食材一般都是订完了送过来的很少需要伙计再出门买。
买了新鲜的海鲜,黑狗提着篮子往客栈走,迎面而来黑狗却见到了一个许久未见但却记忆深刻的人——雨家壮汉。
黑狗下意识的将脖颈上的围巾围得更紧了一点儿,低着头与壮汉一行人擦肩而过。
“你看那个男人,大热天的还带个围巾!”
“不要多事!咱们赶紧去找残方!”
黑狗心惊胆战的赶紧跑回了客栈,心中还有些犯嘀咕,不知道雨家又要闹什么幺蛾子!
黑狗也猜不到,想了一会儿就赶紧准备做八仙过海了。
她先把买来的八种海鲜除虾以外用淡盐水浸泡上,吩咐李大厨拿小刷子全部洗干净之后,她拿起菜刀“哐哐哐”几声将葱、姜等基础调味料切好,然后坐在一边等着海鲜泡好。
“黑狗啊!你最近是不是跟你哥闹矛盾了啊?”李大厨手上忙活着,嘴里倒也不闲着。
“怎么?”黑狗一听就有些不耐烦,她可为这件事情都要烦死了。
“诶呀!我说你这个小丫头就是太有主意,你哥有时候的话也是为了你好,你就不能多担待担待!”李大厨一副恨铁不成钢的语气。
“好了,我知道了!”黑狗赶紧打断他,垂下头咬咬嘴唇。
“行了!来做饭吧!”李大厨把地方让给了黑狗,还慈爱的拍了拍黑狗的脑袋。
如果说秦掌柜对黑狗是经常恨铁不成钢严厉的师父类型,那么李大厨就是慈爱的老父亲类型。黑狗心里感激,但还是嫌弃的翻了个白眼走到了灶台前。
舀了一锅清水,将切好的配料放了进去,放进蛤蜊,烧足了旺火煮开。又将螃蟹、花蛤、片好的白鱼肉下入,煮了大约五分钟,黑狗将最后的虾和,泥螺、香螺放入,又加大了火煮开。
待到第一轮煮下的蛤蜊开了壳,这才算真正的好了。
这道八仙过海黑狗用最简单的家常做法将它做了出来,比起那豪华酒楼里的这道菜倒是别有一番
“你做什么呢?这么香!”进来端菜的小陆一下子就被吸引过来,看见锅里的海鲜大乱炖口水差点滴下来。
“这叫八仙过海!”黑狗一边回答他一边将锅里的海鲜都盛了出来。
“我能尝口汤吗?”小陆眼睛都掉进了锅里,说着就想要拿勺子。
“滚!”黑狗一把抢了回来,李大厨揪着小陆的耳朵给他拎到一边去,“这可是一会儿要送给万大善人家的!”
“送给万大善人?”小陆揉了揉耳朵,埋怨黑狗道,“你咋不早说!你早说我不就不喝了!万大善人的汤,我哪有资格喝!”
小陆说完还有点儿可惜的咂咂嘴,端了菜出了厨房。黑狗倒是有点惊讶,能让小陆一听名字就放弃这道菜,这位万大善人究竟有多善呢?
说了这会儿话,汤也已经沉淀好了,黑狗将菜装好就按照地址将菜送到万家。
走到万家门口,之间人潮涌动皆是男子。黑狗还当这万家出了什么事情,赶紧躲到了一边的街角去以防手中的饭盒出什么问题。
“小姐来了!”
不知人群之中谁喊了一声,黑狗才明白原来这些人都是为了一睹芳泽才大中午的堵在这里。
黑狗踮着脚顺着人群方向看去,只见万家大门走出了一名女子,黑狗瞬间感到自己见过的美人再创新高,难怪如此多的人会守在这里。
虽然相隔甚远,黑狗没能看清这万家小姐的正脸,只是侧颜却也让黑狗觉得甚是美丽。一身清淡素雅的白色纱衫,及腰长发随风舞动,皮肤雪白,颜若朝华,黑狗本以为秦红香就算得上是美人,今不过远远见到万家小姐便已觉更胜一筹。
如此清秀绝俗的气质,说不出的书卷清气,想必一定是一位才貌双全的绝佳美人。黑狗看着心中只想到了一道菜,名为“荷塘月色”。
万家小姐乘着轿子远去,方才拥挤喧闹的人群瞬间少了大半,倒一下显得街道空荡荡的。