赶紧洗了下锅，放了油之后，将一瓣一瓣的蒜和切成了方形的大片姜放了进去炒出香味，将螃蟹也放了进去。

黑狗打开酒坛，适量倒了白酒进去，白酒可以去除螃蟹的腥味。稍稍焖了一会儿，又放进去了酒酿。

一鼓作气，黑狗将所需的所有调料全部都放了进去，拿起炒勺翻炒起来，随着黑狗的手腕一翻炒勺一颠，一团火焰从锅中窜了上去，黑狗没有惊慌，只是继续用炒勺顺着从里到外一翻。

放下炒勺，黑狗往里面加了一碗水，往里放了切好的辣椒末，接下来就是等待着收汁的时间。

黑狗赶紧将剩余的螃蟹也全部收拾好，虽然是一道菜，但是黑狗将它分为了三次炒，毕竟才太多了一次性倒在锅里，不仅不方便炒，就连调味料的均匀分配也是很困难。

第一次的螃蟹装了盘，黑狗赶紧做下一轮，这样不久后满酒楼的客人就都已经尝上了这道菜品。

没有时间听外面淡腾说了些什么，黑狗赶紧将米饭做上，为了一会儿的炒饭做准备。

然后将五花肉，西红柿，茄子，土豆，粉条全部都聚到一起，光看这组合其实很像现代东北地区的名菜乱炖，不过菜名是红火冬歌。

黑狗将粉条用温水浸泡上，好让它快一点柔软下来，这样下了锅才会方便煮熟。

快速跑到后厨外面的柴房拿了一堆柴火，黑狗赶紧添柴烧火将水烧开。将五花肉切成一块一块放进了水里，焯净之后捞了出来。

换成炒锅，将葱姜蒜爆出香味，将五花肉也放进去翻炒。差不多之后，黑狗再次换锅，换成了酒楼里最大的锅，加满了水，因为这是一道汤类菜品，所以黑狗一次性都炖了出来。

等了一会儿水开了之后，将切成了块状的西红柿，茄子，土豆倒了进去。

等了大概小半个时辰，将事先泡好的粉条也放了进去。

饭也早已经做好了，为了做成炒饭，黑狗将它全部盛了出来翻了个凉一凉。家常做炒饭最好使用隔天的饭，那样的饭不粘。

这时再一看，汤也已经好了。盛了出来，交给秦红香和云沉亭端了出去。

“现在端上来的就是我们平福套餐的最后一道菜了！红火冬歌！”淡腾抽空喝了一口水，喊了这么长时间嗓子都干了，“这道菜旨在给冬天里承受寒冷的人们送去一丝温暖，让人们在冬季里也可以过得红红火火！”

黑狗探头看了一眼外面，人们脸上都没有露出因为等待而厌烦的神情，心里暗自松了一口气。

“这么多菜，难道不上一点饭吗？”

“别急别急！这作为桌子上的主食，我们平福客栈开张第一天，自然是要让大家品尝到独树一帜的食物！”淡腾赶忙解释道，虽然心里是急得不行但是语气却是余缝满满，“俗话说得好，好饭不怕晚！”

黑狗一听这话，赶紧又回了灶台前开始准备炒饭。这碗丰收饭做法实在是很简单，但是想要做好一碗炒饭也并不是那么简单。

黑狗喘了口气，两只手握在一起扭了扭，再次拿起菜刀将胡萝卜、香菇切成了丁，又将白菜和韭菜切成了丝。

将打好的蛋液放入了锅中，将准备好了的蔬菜全部放进锅里，一堆菜样全部在一起翻炒，放上调味料之后味道立刻传了出来。

黑狗闻得都有些饿了，本来忙的她感觉不到饥饿，不过现在快要做完饭松懈了一点儿就开始饿了。

最后将米饭倒了进去，不断的翻炒将米饭炒散，随后热气腾腾的丰收饭就出了锅。色泽香气应有具有，米饭粒粒分开，松散的推在一起，金黄的鸡蛋和绿色的蔬菜果真让人想起了秋日的丰收。

这下终于忙完了，再来客人也不怕了，所有的菜样黑狗都准备出了很多，直接下锅就可以。

黑狗同秦红香一起把这最后的丰收饭端上了桌。

“这丰收饭就是我们平福套餐的亮点了！以一碗丰收饭祝今日的客人在生活中可以年年丰收，收获爱情，收获美满的家庭，娇妻美妾，琴瑟和鸣！工作中可以步步高升，收获大笔的银子，财源广进！欢迎大家以后还来我们平福酒楼！”

黑狗听的嘴角一抽，还真没想到淡腾还有这本领！

这些话说的现场的客人们一个个喜笑颜开，就算这饭做的不好吃也会乐呵呵的吃下去了！更何况这饭好吃的不得了！