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第八十七章 家宴准备

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    “兄弟们一定会感谢你的付出的!”黑狗乐呵呵的看着他,自己也拿起来了一把刀拿过来一斤肉。

这没有绞肉机就是费事,黑狗一手拿了一把刀哐哐哐的剁肉,心里想着等会去了有时间一定要做一个绞肉机。

边剁肉黑狗一边喊到:“洗白菜的,洗完之后将水倒净,用手撕成片,记得要分层撕,不要随便扯!”

“诶呦!”外面又走进来了几个人,看着厨房里面忙忙活活的目瞪口呆,“这找到厨子了?哥几个儿中午有的吃了?”

“别废话!赶紧剁肉,让剩下的兄弟们出去等着!留下两个人!”廖十五看着来人说道,直接将菜板子上面的一块肉就扔了过去。

那几个人也没含糊,立刻操刀开始剁肉,黑狗见有这么多人帮忙,放下刀将已经剁好了的五花肉放在了盆里。

她今天准备做的这一锅的大锅菜,想来想去决定将炖进去的五花肉变成肉丸。肉丸子熟的又快又不会过于腻人,黑狗就这样一捏一个肉丸子。

过了小半个时辰,一切的准备工作的做好了。

黑狗端起锅来,倒进了两大勺子的油,噼里啪啦的响声仿佛是在刺激着在场的人们,将那土豆和白菜放进去,黑狗犹豫了一秒钟究竟该放多少的盐。

大锅菜的难点就在这里,比日常生活做的量更大,也就更加的难以掌握调料和火候,黑狗还是第一次做这样多的饭菜,也算是一次考验了。

舀起一大勺子的盐放了进去,加了盐的白菜会更加快速的炒软。黑狗还留了个心思,现在略微少放一点儿盐,等到第二轮的时候可以尝一下汤的咸淡再决定加多少的盐。

“加水!”黑狗将手里的铁锹放在一旁,擦了擦汗,冲旁边的人说道。

立刻这锅中就加满了水,黑狗一转身将一盆子的粉条倒了进去,动作干净利索,让周围的人们忍不住点头称赞。

做一顿饭就好像打了一套拳法一样,让人们都是佩服得不得了。

黑狗往下面放了柴火吩咐几人扇风,大火将水烧开,等了小半个时辰。

“小娘子,真厉害!”廖十五毫不吝啬地嗅着这香气,鼻翼一动一动,好像要沉醉在这香气之中。

“是呢!留我们山寨得了!”

周围的一群山寨糙汉子们围着黑狗一个个乐呵呵的,完全没有了前几天的那种凶悍和冷漠,也都开始认同黑狗的厨艺,果然啊!

黑狗低头无奈的笑了笑,这追男三招的第一招,抓住男人的胃,真的是很重要啊!

“好了好了!”黑狗推开他们,无奈的走到灶前,打开锅盖,瞬间一股蒸汽夹杂着香气飘散出来。

“做好了啊?”廖十五凑了过来,擦了擦嘴,省的口水流下来。

剩下的人们也都贪婪的嗅着这香气,一个个大老爷们饿了一上午,都跟豺狼虎豹似的盯着这一大锅的菜。

“不吃肉了啊!”黑狗嫌弃的看了他一眼,将那一盆的肉丸分散地放在了锅里。白嫩的肉丸在锅里翻滚着熟透,黑狗舀起一口汤。

“尝尝吧!”黑狗递到廖十五嘴边,廖十五不好意思的看了看兄弟们然后尝了一口,“怎么样?咸淡?”

“淡了!”

黑狗一听立刻又往里面放了一点儿盐,盖上锅盖,又等了一会儿。

“出锅!”黑狗喊道。

立刻好几个大碗就伸到了她的面前,黑狗一个个的盛了出去,一群人围在一起坐在厨房外面的地上就开始吃。

“好吃好吃!”廖十五口齿不清的说道,筷子伸到碗里抢着那肉丸。

“小娘子真厉害!”

“是啊是啊!”

“嫁给我们二爷就好了!”

黑狗无奈的白了这群人一眼,站起身来回到厨房拿着菜谱打了声招呼就潇洒的离开了。

一旁,周扬和黑风的身影隐藏在草丛之间。

“二弟,你看,娶回家多好!她真是十分适合我们山寨,那日逼她选择也是,毫不犹豫的就要下刀!这份果敢,女子少有!”周扬十分可惜的看着黑狗离去的身影,有些埋怨的说道。

“大哥休要再提了!”二爷皱皱眉头,眼神追随着黑狗的背影,不由得又想起了从前和婉芳的种种过往,内心又是一阵悲凉。

二人无话。

一边黑狗闲逛着来到了黑念方的房间,黑念方一见是黑狗立刻笑吟吟的将黑狗请了进来,两人一同研究这菜谱。

黑狗看来看去,只是感叹着家宴的菜品之多和种类之复杂,总共六十六道菜,到时候从山寨的大厅里铺设宴席一直到外面的训练场。

“念方,你拿笔记着,给我写一份食材清单!”黑狗打算先将所需用品整理出来,按照这个单子去操办,也算是能省些力气。

“姐姐,你念吧!”黑念方准备好之后,说道。

“先是主食,长寿面,馒头,米饭!”

“接着是海鲜,清蒸大闸蟹,油焖大虾,海蜇炒韭菜,酸菜鱼,香煎带鱼,虾皮紫菜汤,辣炒蚬子,还有最中间的那一道大菜,鲶鱼宴!”

……

“姐,停一下!手要断了!”黑念方甩了甩手腕。

“好,你休息一下!这才刚把菜单归类写完,咱们一会儿还要写食材呢!”黑狗也是有些累了,坐在他旁边。

“姐,你这不得从早上做到晚上啊!”黑念方忍不住咂咂嘴,“你说这六十六道菜,你就算做出来了,不被我大叔杀死估计你也得累死!”

黑狗看着黑念方认真的表情忍不住翻了一个白眼,不过这黑念方说的也有道理,这些菜品是需求量又大又多又复杂。

“姐,你不用太过于担心!到时候除了你的帮手,山下的客栈和茶馆也都会关门,上山来参加这次的盛宴!到时候你还会多两到三个帮手,不过掌勺一定要你和你的帮手来,他们只能帮你准备食材!”黑念方试图安慰黑狗。

“好,我知道了!”黑狗点点头,却也并没有轻松多少。

“接着说吧!姐姐,我赶紧帮你写完它!”黑念方见黑狗表情凝重,心里想要尽量帮上忙,立刻说道。

黑狗点点头,心中也是颇为感谢黑念方,拿起手中的菜谱接着念了起来。

等到所有的所需食材都写好了之后,已经到了晚饭的时间,而这些食材也没有进行归类,只不过是先将每道菜所需的写了出来。

黑狗回去还要整理,但是看到黑念方这么疲惫,黑狗又过意不去。

到了厨房简单了做了一个蛋炒饭,本来是想着光给黑念方和自家的唐老大送一份就算了,好巧不巧的又碰上了那个中午坑了她一大道菜的廖十五。

这一群人起着哄,黑狗无奈的又吵了两大锅的蛋炒饭,这一个山寨的晚饭就被黑狗承包了。

抱着菜谱和黑念方写的单子,黑狗端着给唐落帆的炒饭就走回了房间。

“吃饭!”黑狗将炒饭放在了桌子上面,看唐落帆坐了过来,黑狗安心的来到另外一边开始整理单子。

“你干什么呢?”唐落帆见黑狗一回来也不搭理他,自己一个人到一边儿去,不知道在写些什么,皱着眉头问道。

“家宴的食材。”黑狗淡淡回答道,没有功夫理他。

唐落帆换了一个位置,正对着黑狗,一边品尝自己心目中的可爱小娇妻(虽然只有他自己这样认为)做的炒饭一边开启了长久的望妻模式。

“吃完了?”黑狗写了好一会儿才感觉到唐落帆的目光,由于忙碌也没工夫多想,直接过去拿起了空碗然后走了出去送到厨房。

唐落帆忍不住咧嘴笑了起来,这才是他想要的生活啊!闲看美人,饥来食,困则眠,每天为了一些鸡皮蒜毛的小事计较,无需为性命攸关的大事担忧!

了无是非取舍,只管行住坐卧!

黑狗却不知这唐落帆每天脑袋里都想了些什么,也无暇顾及,只是赶紧回了房间接着整理菜单。

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