因为茶馆新开业，人手不够，刘平从自己负责的外卖人员里推荐了几个过来帮忙，其中就有刘昌，以及他的两个同窗。这是冯娇娘给夏美珍的脸面，特意的嘱咐李世和办的。

见大和尚倒好了茶，刘昌便和另外三个人上前将茶水端起，一一递给在场的所有客人。如此新奇的手法，加上这般服务，到真是让一些爱茶之人另眼相看。

秦三作为一个吃货，也是一个爱茶的人，因仗着在东街有点脸面，自然是在这群人当中。当然秦三并不能和那些文人雅士那样能将茶品出个一二三来，他喝茶，纯碎是为了解腻——食用美食之后的腻味。

这会儿接到刘昌递过来的茶，他先是轻轻的闻了闻，然后才抿了一点点，舌尖一点涩继而甘甜的味道，让他为之一震：这茶比之砖茶要味淡，比之散茶又浓香些，可能是手法的关系，比之点茶又有点不同。

这时代，对茶的研究还停在煎茶点茶上，制作上还停在蒸青上，对于炒青还没能发展出来。而夏美珍让大和尚来做这茶道也是因为，炒青绿茶是由大和尚研发出来的。

秦三有些疑惑，他带着疑问看向其他人，于是就见到一个个惊愕的表情，还有不时冒出来的好茶的评论，心里就平衡了许多。

后堂厢房里，夏美珍从窗户口查看了客人们的表情后，对身后的杜飞道：“以后咱们的客人就是这些勋贵和学子们，回头你就花钱让那些学子们写一些咱们的茶的文章来。”

因为她的年纪和身份的关系，不便到前头去招呼客人，所以就只好将杜飞叫来嘱咐了。

杜飞在李世和哪儿听过夏美珍的事迹，因此对夏美珍倒是敬佩的很，并不在乎她年纪小又是女子身份，而且，夏美珍此时如此周到的想法，也令他眼前一亮，于是二话不说就出去了。

这边茶馆热闹的开业，江蓉自然在家里听到了风声，尤其是听儿子说，书院里那些在茶馆帮忙的人，一个个的都拿了大分红，这还不算，畅新居里接待的都是宣州府当地的大家，这是江蓉最最生气的地方，如此一来，她要算计江云仙母女两就没那么容易了。

而冯娇娘的屋里却是一派喜气，她听着湘琴打听来的事，笑的合不拢嘴，道：“这丫头就是注意多，瞧瞧，她干的哪一件事不是赚钱的，还偏偏咱们宣州府的有钱人还就吃这一套。”

湘琴笑道，“我倒是觉得夏姑娘是脑子好，要是像奴婢这样的笨的人，就是给了方子给了钱，都不一定有她那么会赚钱呢。”

湘琴是为数不多的敢和冯娇娘对着说话的人之一，所以，冯娇娘听了这话倒也不生气，反而笑的脸儿都红润了不少。

正巧这时程锦恪进来，见她们笑的开心，便问了下原由，湘琴就将事情说了，冯娇娘笑着将这个月的账簿递给他看，一边说道：“因为她这个辣条，我们采风楼这个月收益了一千多两。”