不问不知道，这一问才发现，原来他们两地的油是真的不同，在他们哪儿，很多时候都用的是猪油，再就是菜油，但是菜油比猪油贵，猪肉买回来榨油还有多的肉可以炒菜吃，菜油用了就用了，所以更多的人愿意用猪油，但是这边用的却多了一个花生油，花生可以榨油，这是他们完全不知道的。

花生油的价格比菜油更高，但是这边的人却管用花生油做辣椒酱，姜媛媛去卖酱油的地方问了花生油，他们这边打酱油的地方基本上是有卖花生油的，只是不太多，姜媛媛买了一小壶，黄玄直接上手沾了一点尝了尝。

买了花生油，肚子也饿了，姜媛媛拉着龚宁和黄玄去了一家面罐，要了三斤的猪肉水饺，然后在确认了两人都吃菌菇类后，点了三碗鲜菇面。

这个地方还是老杨带她来的，龚宁也是来过的，知道这家的味道好，也就等着了，没过一会儿，面就先上来了，面是老板自己揉搓的，扯了一整根面，一碗就只有一根面，面非常的有弹性，上面盖着厚厚的一层菌菇炒肉末，汤都带着这种鲜味。

黄玄看着面瞪大了眼睛，他显示闻了闻，陶醉的捂住了鼻子，随后夹了一些菌菇和肉末吃，姜媛媛不知道这上面盖着的到底是什么菇，但是就是很好吃，她已经迫不及待的搅拌了几下之后给白雪装了一碗，白雪坐在姜媛媛的一条腿上啃着一根面吸，姜媛媛看白雪自己吸的开心，自己也吃了起来，她大口大口的吃着，龚宁也早就哧溜哧溜的吃起来了，面碗的面条很快就少了一半了。

黄玄秉持着一个厨师的原则先研究了一下面，又研究了一下汤，最后才搅拌在一起吃，他抬头想要发表一番自己的感想，却发现另外两个大人一个小孩都吃的贼香，脸都埋进大碗里面了。

见到此，黄玄也忍不住了，捧着碗大口大口的吃起来。

吃的差不多了，饺子才上来，饺子皮很薄，可以看见里面肉和菜的颜色，姜媛媛把饺子夹了几个放在自己的碗里面，她先看了看白雪的碗，白雪还没吃完，她拿着筷子专心的盯着桌子上的碗，用力的在自己的碗里面夹面条。

咬开一个饺子，里面的汤汁一下子滚了出来，姜媛媛事先有准备的躲开了，看着汤汁掉了一些在碗里面后才过去吸允，大葱猪肉馅，肉很厚实，还带着弹性，这家店子的猪肉，都是山上的野猪肉包的饺子，不是经常有，一天只有五十斤，有时候没有收到猪肉，这一天就没有猪肉饺子，要知道，山上的野猪肉的肥肉可都是结实的，非常的紧实，吃起来那叫一个爽快。

老板娘端上来了三碗汤，汤十白色的，香喷喷的。

黄玄已经不再研究了，埋头一边吃面一边吃饺子，吃的满头大汗，其实已经吃饱了，但是就是舍不得放下筷子。

龚宁吃的最快，已经吃完了，他一个人起码吃了有一半的饺子，这会儿正捧着汤津津有味的喝。

这个汤其实就是简单的骨头汤，只是熬了一个晚上了，所以熬白了，里面放了一些中药，是很好喝的汤，在这里消费的话，第一碗汤是送的，后面就要收费了。姜媛媛自己吃差不多了就喂白雪吃，白雪看起来人小，其实很能吃，她用小碗吃了一碗面，然后又吃了三四个饺子，最后还喝了一半的汤，小肚子都鼓起来了。

姜媛媛摸了摸白雪的小肚子，白雪乐呵呵的笑着站起来拍肚子。

回到了客栈，姜媛媛给黄玄借了小厨房，黄玄用猪肉做了辣椒酱，又用菜油做了，最后用花生油做了，三种不同的油做出来的辣椒酱漂浮的味道都不同，他们哪儿做辣椒酱是用菜油做的，所以总是有一股淡淡的味道，猪油有很重的肉喂，是一种很腻歪的味道，平时炒菜挺好吃的，但是做辣椒酱就有些不太好。

姜媛媛尝了三种辣椒酱，发现花生油做的有一种很淡的土地的味道，她说不上具体是什么感觉，只是三种比较起来，花生油做的最让人感觉舒服。

姜媛媛当机立断，跑去油场买了三十斤的花生油。

三十斤花了两百两，油厂的人还附赠了一些芝麻油，五斤的芝麻油，很香很香，姜媛媛感激的收下了。

后来的几天，他们除了采购，就是到处游走，去研究各种东西的原料，他们特地跑去了这个辣椒的生长地，这种辣椒挺小的，晒干了之后就小小的一点点，很薄，有辣的和不辣的，辣的很是辣，不辣的就带着一点甜味。

了解一番后，姜媛媛发现，这种新鲜辣椒摘下来之后可以放半个月之后才会慢慢的萎，于是姜媛媛就存了带一些新鲜的回去的心思，因为新鲜辣椒做出来的辣椒酱和干辣椒做出来的辣椒酱味道是不一样的。