梁掌柜瞬间就来了精神,“斗?咋斗?我这就去雇二三十个人,全听你的安派,要不咱把那小娘们儿给绑了?”
“胡闹,这是给东家招灾惹祸。我说的斗,是指斗厨艺。咱们三家来场公平的竞争,若是他们那边输了,便滚出东市,滚出洛阳地界,从哪来的,便回哪去。”徐掌柜给他解释道。
“这能行吗?听说那边好些菜都是独门秘方,咱们楼里的厨子都猜不透。好些菜的做法,从未听闻过。”梁掌柜心虚,早在红杏楼开业后,便带着厨子亲自去试探过了,可一点用都没有。
“你们千味楼若是害怕不想参加,那就算了,当我没提过。咱们醉香楼说什么都要跟他比一比。”徐掌柜说道。
梁掌柜当即就不干了,“怕?怕个逑,比就比,谁当第一还说不定呢。”
……
数日后,红杏楼。
“掌柜,门外来了一个伙计,说是千味楼派来下斗贴的,说是要跟咱们比厨艺,这接还是不接?”小六子慌慌张张跑来回报。
佟掌柜惊呼,主子这是料事如神,这便是来踢馆的,“这我可做不了主,你且让他等着,我速去回禀主子。”
说完,便屁颠屁颠的跑去处事堂禀报。
“主子,你猜的可真准,那千味楼如真派了一个伙计来,说是来下斗贴的,要跟咱们比斗厨艺,你看这事儿?”
林梅冷笑了一声说道:“斗厨艺?哼,我还以为他们会联手打价格仗,降价拉客呢,且还能拖上些日子,没想到直接亮底牌,来个釜底抽薪,只有千味楼一家么?”
佟掌柜见她信心满满,刹时愣住:“一家还不够么?主子不是说要敲山震虎?”
“千味楼算什么东西,不过是被人利用来投石问路罢了。去,把人轰走,跟他家比,我懒的费这个神,赢了作用也不大,且等着吧,过不了几日,一个个都得跳出来,那时有得你忙了。”
佟掌柜嘴角抽搐:“主子,这会不会对红杏楼不利?咱生意做的好好儿的,甭搭理他们就是。”
“无妨,你且听我的就是,一会儿散了客,你让厨房的人都来趟处事堂,我有事要安排。”林梅笑道。
佟掌柜微微蹙眉,转身嘴里嘀咕着:“除了千味楼,谁家吃饱撑着来比斗。”
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