发酵原理、微生物等等，他们根本不知道，就凭借着经验在做。

李翔也是没有办法，要搭建一个高端的研究团队，不是那么容易的，只能从基础开始。

好在这几个没有什么文化的研究员也有实力，这一次试验的酒都成功了。

这个所谓的成功，就是都变成酒了，没有坏。

“老板！”几个研究员纷纷打招呼。

李翔问道：“酒呢？”

“全部在这。

”老郑指了指台子上十几个酿酒桶，有木制的，有金属的，也有瓦罐，这些都已经打开了。

搞研究，不可能只做一种，都大批量实验的，你要一个个去实验，多少时间也不够用呀。

李翔凑过去看了一下，里面太黑，看不清，但能闻到酒香味。

老郑递给李翔一个手电筒。

李翔接过，用电筒照着看了一下这十几个罐子，单用眼睛看，这些酒都还不错。

“拿个酒勺和一个杯子过来，我尝尝。

”李翔说道。

一个人递给李翔杯子和酒勺。

李翔一个个尝试过去，很多跟普通酒差不多，基本就等于失败了，没有做出他们想要的味道，估计是加了什么材料进去，但没有酿出预想中的酒。

十几种全部尝了一次，放下杯子和酒勺：“一共六种，分别用金属罐子、木桶、瓦罐酿的，是吧？”

老郑点头：“对，一号、二号、四号失败了，没有出味道；三号、五号、六号都还不错。

”

李翔摇头：“六号也不行，太甜了，喝酒的男人更多，而且这些都是红酒，不是白酒，味道本身就是偏浓，有酒味的，太甜不行。