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把菜谱默了下来。
“你可以叫你们酒楼的厨子按照上面的配方比例来做,就是这些调料……”
普通人家肯定是没有的。
掌柜接过她写的菜谱,看完后点点头,面上没有任何惊讶的表情:“我知道了。”
再次感叹这幕后东家的财大气粗,连掌柜都那么见过世面。
约好每个星期送五十只到店里,掌柜的把定鸡的钱都一并给了顾君岚。
一千只鸡,卖给醉归楼八百只。
顾君岚把掌柜给的八十两银子都给了顾宗宝,让他揣在怀里。
等舅甥二人出了锦绣庄,掌柜的才把顾君岚写的菜谱折好装进信封里交给一旁的小二:“让人将这菜谱快马送进京里交给公子。”
上面有些东西自己闻所未闻,这还是要看公子那边了。
虽然有些东西不认识,但掌柜的却丝毫没觉得顾君岚是在诓自己。
有了银子,顾君岚又开启了败家模式。
来到猪肉摊前,素手一指。
肥肉瘦肉五花肉各称了十斤,猪肚猪蹄猪小肠都包了圆。
“君岚丫头,你还是别买肉了。”
顾宗宝见着她像指点江山一般的模样,和那笑得合不拢嘴的肉摊老板,突兀地说了这么一句。
“家里没油了,这些肉榨榨也没多少。”
肠子和五花肉留着做香肠,猪蹄用来红烧,想想顾君岚就觉得嘴里直冒口水。
听她这么说,顾宗宝白了她一眼。
“我的意思是,你拎着肉回去多重啊,不如买头猪赶回去让人杀算了。”
村里人过年才舍得吃一次的猪肉,这丫头倒好,噼里啪啦就买了好几两银子。