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第一百四十章 用心的酸菜鱼

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不过看着金母还待在边上,“oma,你先出去,我等下实在不行再叫你。”

金母想着泰妍肯定不知道是要请教谁了,不过看着她认真的样子,金母还是出去了,反正时间还有一点,让她先尝试下,不行的话,自己再接手。

不过这种传统的中国菜,韩国妇女也未必会煮。

泰妍看着好像没人了,才放心的给林母打起了电话。

电话铃声没有响几下,就被接了起来。

“阿姨。”泰妍现实甜甜的叫了一声。

“泰妍那,怎么了?是不是那个酸菜鱼不会煮了?”因为之前泰妍才打电话询问过,林九喜欢吃什么,现在又打电话,应该是食材买好了,但是忘记掉怎么煮了。

“恩。”泰妍鼓起嘴巴,低头应了一声,心里感觉自己真的好笨。

“没关系的,阿姨第一次煮的时候,也是总是忘东忘西的,不过那时候阿姨的妈妈都是手把手的教阿姨,阿姨才学会的。”仿佛是听出了泰妍的气馁和难过,林母温言软语的安慰道。

“阿姨,我现在都把鱼头去掉了,接下去要怎么办啊?”听了林母的话,泰妍觉得自己现在是浑身的动力。

“那你从脊背处入刀,将鱼身切成两片。”泰妍想着自己拿着手机也不能干活呀,对着林母说了声等下,然后就匆匆的叫帕尼帮她把手机耳机拿进来,要是扩音的话,估计大家都听到了。

“泰妍,你做菜,还要耳机干嘛?”帕尼拿着耳机走了进来。

不过看着泰妍拿着手机在不断的询问着什么,她就知道,泰妍肯定是在寻求林母的帮助了。

“谢谢喽。”估计是从林母口中学到了不少,泰妍的语调也变得欢快明朗,最后一个字的音调都往上扬了。

帕尼则是转身出去,帮助金母做事了。

“阿姨,都处理好了。”泰妍将耳机插上,然后把手机放到围裙的前兜中,就又开始询问林母了。

“一定要把鱼中的血污洗干净,不然的话最后煮出来的会影响到味道的。”林母不忘对着泰妍再三叮嘱道。

泰妍拿起两片鱼片,然后拎到自己面前仔细的看了看,白里透红,没有一点血污。

“恩。阿姨,完全洗干净了。”

“那就把它们切成一小片一小片的。”

听了林母的话,泰妍就斜着刀,开始对着两片鱼片开始加工了,不过看上去小心翼翼,都不知道把它们变成一小片一小片的鱼片要多久。

不过貌似林母完全不着急,就是开着电话等着。

毕竟有一个女生对于自己孩子想要吃的菜,做的那么认真,哪个母亲会着急,高兴还来不急呢。

不过泰妍在认真的削着鱼片,而林母则是手机开着扩音,然后脑海中允儿,泰妍,jessica的身影不断的从脑海中浮现,虽然心里对于允儿最是喜爱,但是剩下的两个人林母心中也是挺喜欢的,要是都能娶回家就好了,这是纠结的林母想到的最好的办法。

“阿姨弄好了。”看着自己面前,那一小片一小片的鱼片,泰妍觉得相当满意啊。

“恩,用一汤勺盐搓洗一遍,然后反复的用水清洗,直到变成晶莹的一小片一小片为止。”

泰妍连忙开始用盐搓洗了一边,然后看着原来越透明晶莹的鱼片,觉得自己离成功是越来越近,越来越近了。

不过她也没发现,林九离她家也越来越近,越来越近,而时间也慢慢的过去了。

接着就是根据林母的指导,泰妍开始腌制鱼片了,使劲的用手抓着这些鱼片,感觉就是在抓敌人似的,看着好像差不多了,就放着了,然后洗了洗手。

因为要静置20分钟,所以泰妍就开始和林母聊天了。

当林母问道,为什么泰妍会突然想到要给林九做他喜欢吃的饭的时候,泰妍有点不知道该怎么回答,不过想着还是不想骗林母,就把事情的原原本本告诉了林母。

“这个臭小子,都几岁了,还学小孩子生闷气,搞失踪。开个眼镜店而已,泰妍你要是想开就多开几个,要是林九那个小子再有意见,你跟阿姨说,我非打烂他的屁股不成。”林母对着泰妍信誓旦旦的说道。

本来将事情原委告诉林母之后,泰妍还惴惴不安的,深怕林母因为这个事情就对她有意见,没有想到林母竟然是站在她这一边的。

“恩,阿姨,暂时我觉得林九说的对,还是把心思都放在歌迷,放在自己的歌唱事业上比较好。”

“那也行,阿姨都支持你们,别听那小子胡扯,那小子就知道忽悠人。”

泰妍和林母聊着聊着就感觉心情越来越好,然后时间也差不多了,就把油倒进了锅,炒香葱姜蒜,然后是抄鱼头鱼尾鱼皮,再放入酸菜炒一会儿,泰妍怕有的熟有的没熟,就飞快的来回翻炒着。

放完水就是煮了20分钟,然后就是把汤中的所有料都拿出来,放在碗底。

把鱼片放进去,煮一会儿,也捞出来,放在碗里,当然中间的调料是按林母说的放的,应该会比较适合林九的口味。

泰妍看着那一碗热气腾腾的酸菜鱼,相当之满意,恩,看着汤色,看着鱼肉,都是那么诱人,感觉应该回事很好吃的。

估计是林九也闻到了酸菜鱼的味道,就在泰妍刚捧着酸菜鱼到餐桌上,林九也到了金家的门口,按着门铃。

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