现在之前的步骤在下一个步骤进行时已经在进行，于是一茬干豆腐揭下来，直接舀豆腐脑往上倒，然后压水。

到五更天时，又出了两次干豆腐，总计一千六百余斤，这边给车架棚子往车上装，那边最后一次抓紧时间熏‘素鸡’，就是之前卷起来的柱子，素鸡也有五百多斤，一个半斤左右。

等了三刻钟，那边熏出来，跟着装车，七辆车，其中六辆一车拉三百多斤，剩一辆拉一百多斤。

此时天还未亮，若不下雨，再有两刻钟，天便会蒙蒙亮，现在是黑的。

七个人赶车，一个张勇负责‘拎包’，车边挑起灯笼，跟着徐宝向京城进发。

临走之前，徐宝对里正说：“让人继续做干豆腐，换到之前的舀豆腐脑的量，不要用绣字的布，做出一千斤就叫人给我送过去，于家店，一打听便知。”

坐在拉一百多斤干豆腐的车上，张勇纳闷，问：“宝郎，怎还要做干豆腐？等做好再送到京城就下午了。”

徐宝摸摸左右两边腰间的枪，一副悲天悯人的样子说道：“咱们村的干豆腐太贵，有许多人买不起，每每想到，我便心如刀绞，夜不能眠、食难下咽，你有过那种感觉吗？”

张勇点头：“有，以前偷看邻村俏寡~妇洗澡被发现，回家怕挨打时就是。”

“我这个跟你不太一样。”徐宝示意对方别说了，自己接着说：“故此，为了更多的人能吃上干豆腐，我让村子里做出来后，便宜卖，不用二十五文，也不用十八文，十文，一斤十文就卖。”

“那根本不赚钱，一斤刨去本钱，能赚一文吗？”张勇心疼，他就不如徐宝，没有舍己为人的精神。

“本钱卖都行，只要能让穷苦人家吃上干豆腐，何况本钱不是你那么算的，剩下的豆渣人能吃，还能用来喂猪，今年是做不成青储了，我得想别的办法。”

徐宝耐心地与张勇说，他精神了，思路也开阔了。

外面的大雨哗哗下，路边的沟渠中浑浊的雨水冲着昆虫、草棍什么的向着低处涌去。

七匹骡子冒着雨卖力地跑着，昨天半夜给它们的加餐里面可是有豆渣的，平时做豆腐和干豆腐出的豆渣是人吃，或压成饼子留着。

于是一个半时辰就到了京城，又用半个时辰跑到东市，这时天亮了，雨依旧未停。

徐宝来到一个卖伞的店，花七十文买了一个看上去不错的大个油纸伞，又买了个做工考究的木头托盘，上面有可以拎起来的扣盖。

再去成衣行给张勇买了套新衣服。

两个人收拾利索，徐宝用裹干豆腐的布垫着把三十张干豆腐放到托盘中，又放一个‘素鸡’加上盖，让张勇托着，他打伞，来到一户人家门前。

东市这边住的人生活水平比西市好，门看着也好。

徐宝扣门，门一开，里面的人看到外面站着的两个人一愣。

徐宝站得笔直，一手撑伞，一手‘啪’的一声捻开折伞，扇子不空白了，一面画着一群人忙碌着做干豆腐的场景，一面写‘上岗豆香’四个字。

带字的一面对着对方，他说道：“主家安好，秋燕秋水秋风寒，秋雨秋人秋云端，上岗豆香带精制干豆腐送货上门，六十文一份三十张，主家可愿买？”

对方犹豫了，换成别人这么上门推销他就给赶走了，可是面前这两个人看着和一般人不同，尤其是打伞这个，感觉上撵走是很失礼的。

但他还不想买，于是委婉地说道：“我家已经吃过饭了。”

徐宝微笑着轻轻点下头，表示理解，把扇子一合，拎起盖子，对开门的人说：“主人家是第一个为我开门的，相见是缘，送主人家一个上岗豆香精制‘素鸡’，张勇。”

张勇换单手托盘，另一手先拿压豆腐的布，然后抓起素鸡给对方递过去。

对方又愣了，咋不卖还白送东西？伸手接过素鸡，怪不好意思的。

未等他反悔说话，徐宝又带着张勇转回车边，重新补了一个素鸡，前往下一家扣门。

那家一开门，同样的话重复，这家人看看外面的大雨，以及面带微笑的徐宝，问：“你们就是上岗豆香。”

“不错，今日大雨，主人家出行不易，上岗豆香，送货上门，买一份干豆腐，额外赠送主人家一个‘素鸡’。”徐宝用真正的目光看着对方说道。

“买了，这大雨天的送到门上，买。”这家人回去取钱，一串六十文，同时还拿来装干豆腐的盆，两厢交易完毕，徐宝微微弯腰致谢，转身回去取干豆腐，再去下一家。

一家家走，平均每五家就有三家买的，不买的徐宝就送个素鸡。

他始终面带真诚的笑容，身体站得笔直，伞也撑得直直的，不厌其烦地推销，卖几家就换个说的句子。

今天他是拼了，正如嘟嘟说的‘你是最强的’，是的，自己是最强的，谁说下大雨卖不了干豆腐？

出外面买的人少，那自己就送上门，今天卖完干豆腐，就让整个东市的人知道有个卖干豆腐的叫‘上岗豆香’。

让人知道上岗豆香的干豆腐是最好的、最薄的，也知道上岗豆香，风雨无阻。