大伙忙得不亦乐乎，将近傍晚，拿到工钱后，都兴高彩烈的回家了，而君无垢还在忙，不是她不相信伙伴们，而是皮蛋的腌制工序必须保密，这是她目前攒钱的杀手锏，能尽量保密就尽量保密吧，偏老爹死脑筋，死守那个赚不了多少钱的小面铺不肯松手，母亲忙着煮饭什么的，她只能辛苦点，亲自动手了，一直忙到大半夜才收工，累得她快散架了。

之所以这么久，主要是生石灰融水的时候，清水像被煮开一般沸腾，会产生呛人的烟雾，影响到左邻右舍，所以只能一点点的放进水缸里，这已经把她给呛得眼泪直飚，咳得要命了。

等到石灰浆冷却之后，再捞出来，放进另一个水缸里，倒上木屑、切碎的稻草、稀泥等原料搅拌均匀后，才能挖出来，把一个个鸭蛋包糊起来，存放进另一个空的大水缸里，然后再加入搅拌好的石灰泥料，把上面一层覆盖上，盖上盖子，这才算完工。

第二天一早，君无垢按时前往醉仙楼送皮蛋，顺便打听一下顾客对皮蛋的反应情况。

君无垢清楚自已现在这身装束，不方便进醉仙楼，还好今天负责迎宾的司仪还是许俊，奉承了几句，这才问起顾客对皮蛋的反应情况。

许俊知无不言，因为是新菜品，产量稀少，而且还是一天十碟的限量，一碟皮蛋竟然卖到了十两银子的天价，想偿鲜，还得提前预约，据说预约的客人已排到了二个多月之多。

君无垢听得连连咋舌，这简直就是暴利啊，不过，她并不眼红醉仙楼把皮蛋卖得这么高，人家能把皮蛋卖到如此高的价钱，那是人家的本事，再者，等第二批皮蛋成熟之后，每一份的价钱就是二两五钱，她的收入也翻了一番，而且皮蛋的数量很多，不怕赚不了大钱。

有钱人就好这口，越是贵的东东，越显示他们的身份地位，所以呢，开的第一家餐馆，她也会走高端上档次的路线，富人的钱好赚嘛，嘻嘻。

回到家时，虎子哥等人已接回了第三车石块，卸车之后，君无垢俨如建筑工地的包头，指挥虎子哥等伙伴把残破的泥巴围墙全都推倒，清理干净之后，再把石灰浆、沙子、粘土混合，搅拌均匀，垒砌新的围墙。

这样也行？

虎子哥等一众伙伴都瞪大眼睛，脸上带着怀疑的表情，这新垒砌的围墙到底稳不稳啊？

君无垢看在眼里，只是微微一笑，“等它干了，你们就知道了。”

这年代的科技极度落后，没水泥，更别说钢筋混凝土什么，铁矿开采全是纯人力的，冶铁技术落后，打造出来的各种铁器都贵得吓人，而且还不知道石灰的作用，石制的房屋和城墙的垒建粘合材料主要的成份是粘土、糯米等材料，穷人连饭都吃不起，还有糯米来作搭建房子的材料？

皮蛋制作的原材料可能会因此泄露，但考虑到街坊邻居的穷困，君无垢也只能冒这个风险了，只希望伙伴们能遵守许下的保密誓言。