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第八章 酒成了

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之后扎克为等人多退了出去,整个帐篷里面只剩下了霍都一个人。

霍都看着眼前的场景,没有了各种器具,发现好似还少了一些东西,之后更是叫外面的人把一些东西补齐了。

现代的白酒多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆,五谷杂粮等。

其酿造过程大体分为两步:首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类,称为糖化过程。

第二步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓,主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。

再做成了这些步骤之后,一小瓶酒就酿造出来了。

不过这是现代的方法,在这里却实行不通了,毕竟在这里没有那么好的器具。

最后霍都终于想到了一个办法,那就是用蒸笼器,自己制作出一个简单的蒸笼器出来就行了。

之后拿了几个酒瓶,毕竟他现在第一次酿酒,怕酿的不好,所以没有酿那么多。

三天的时间缓缓的过去,这一日扎克维走了进来,只见在整个帐篷之中霍都正在躺在桌子的上面,就连床上多没有躺上去!

在桌子的旁边,还有着几瓶封装起来的酒瓶,不知道是不是酒。,或者还是其它什么难道这个就是,小王爷这几天做出来的东西。

看起来好像是因为累的不行就在桌子上睡着了!

这一幕不由得让扎克维心疼,心里想霍都只不过是一个五岁的孩子,怎么能够制作出什么东西,可以卖大钱呢!

“小王爷,小王爷!”扎克维来到了霍都的旁边轻轻的喊着霍都。

“嗯,”霍都的眉头一皱,抬头一看,只见扎克维已经不知道什么时候来到了自己的旁边了!

霍都一看自己旁边的酒瓶还好,还在不由得松了一口气,自己三天来的努力并没有白费。

“小王爷时间已到,是时候出去了!”扎克维道,现在的他不管霍都有没有想到赚钱的办法,只想着他早一点离开这里就行了,这样他也能够更好地对得起王爷。

“嗯,好了对了你把酒瓶给我收藏好了,不要拆开三个月之后,我要看一下。”霍都道。

现在距离就酿造出酒的时候还有着三个月才能够好,霍都不着急。

此时的他只想能够好好的睡一觉,三天来每天睡的不过八个小时,其它的时间里面不是在酿酒就是在吃饭了。

可以这么说除了吃饭睡觉,他全部的时间多花在了酿酒里面这三天里。

“是,小王爷!”扎克维道。

唉!看来小王爷的病还没有好,要不然怎么会这样,扎克维重重的叹了一口气,多是因为自己啊!

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