换上司膳坊的衣服，纪楠跟着蔡姑姑去了司膳坊最重要的地方——御膳房。正值饭点，所有人都很忙碌，整个厨房热气腾腾，一个接着一个菜地端送出去。

“这里就是你以后要呆的地方，你刚来，本来是应该去洗菜的，但是你身份特殊，所以就从菜品的选择开始，跟我来。”蔡姑姑带着纪楠绕到了后院，穿过了一条长巷子，到了宫门后面。

“这里就是从宫外进来的菜品，都是由专人去采购的，每天的菜都要新鲜，而且不能有次品，你是大家闺秀，所以也应该知道这些东西的好坏，也倒是省了我教你的时间了，”她朝着正在盘点菜品的宫女唤了一声，“小芹，你过来一下。”

被叫做小芹的宫女也有二十多岁了，比起纪楠来要大很多，听到蔡姑姑叫她，她就立刻过来了，打量了纪楠几眼：“姑姑，这是新来的人吗？怎么长得这么俊俏？”

“这是秀女来着的，皇上分配来这里的，你稍微照顾一下，”说完，就对纪楠说，“这是芹姑姑，以后你就听她的吩咐吧。”

“是。”纪楠温顺地点头。

蔡姑姑跟芹姑姑点了点头之后，就离开了。

“芹姑姑，我现在该做什么？”

“也别叫我芹姑姑了，也没几个这么叫我，你以后就叫我芹姐就好，蔡姑姑对你也真好，知道我这人是对人最好的，把你放到我这边，其他人可就没我这么好说话了。”

“那么以后就承蒙芹姐照顾了。”纪楠很喜欢芹姐说话的语气，很像是邻家大姐，比起秀女们要好得多。

“我们这边，就是要对菜品质量把关，不要说那些不好的不能进来，那些以次冲好的，更加不能收，你看这些蔬菜，还好挑一些，卖相好的，新鲜的就好。”说完，就扒拉起手边的青菜，“这样就差不多了。”

“这些肉类就要看颜色了，还有气味也很重要，你闻一下。”说完，就拿起一块肉放在纪楠鼻尖。

“闻到了什么？”

“血腥味。”纪楠面无表情地回答。

芹姐对于纪楠的反应有些发愣，一般小姑娘闻到这样的味道，反应最轻的也要用手掩住口鼻，像纪楠这样极为淡定的，她从未见识过。不过这大概也是为什么蔡姑姑会关照纪楠的原因吧。

“嗯，对，记住这个味道，这个味道是新鲜了，要是有其他腥味或者是臭味，或者是香料的味道，就说明这肉不好。但这些都是最基本的，还有些食材是你没见过的，那才是最难把关的。”

接着，她给纪楠介绍了一些海鲜，还有燕窝鱼翅之类的干货。大概是因为穿越者的关系，这些食材在这里跟在现代的称呼是一样的，所以纪楠识别起来没有苦难。芹姐对于纪楠这么快的学习能力也表示很吃惊。

“很好，明天早上，你要早点来，你学得很快，应该能帮上我的忙。”

“都是芹姐教地好。”纪楠客套了一句之后，就回到了住处。

回去之后，司膳坊来了一个秀女的消息也传开了，不少宫女看纪楠的眼神都是怪怪的，但是纪楠没放在心上，她们也不敢跟纪楠主动说话。

日落西山，纪楠才想起她还没吃东西，走出去发现宫女们都离她很远，她也不好问去哪里吃饭，不过这里可是御膳房，怎么会少了吃的东西呢！她这么想着，就朝着御膳房走去。

此时晚膳时间已经结束，太监宫女们提着装着残羹剩饭的食盒也回来了。

跨进御膳房，依旧没人理睬纪楠。

“喂，新来的？”一个慵懒的男人声音朝着纪楠询问。

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