“就是就是,大不了以后我们少弄点。”田早附和着,他们兄妹三可是很齐心的。
“娘,你不知道,刚才二伯母拦着我跟姐姐,说那么多的鱼虾跟螃蟹,我们都吃不完,好心才帮我们吃的。”田穗原本想说这件事贴堵的,但见刘氏还在犹豫,就把这件事说了出来,满脸的委屈。
刘氏一听,脸色一沉,原本的犹豫消失的干干净净,瞧着几个孩子说:“那就腌了吧,反正家里还有盐。”
“我的酒呢!?”田远景弱弱的示意着。
“还酒呢,有饭给你吃就不错了,以后你的酒没了。”刘氏没好气的嘟囔着。
“那不是要人命吗?”田远景委屈的叨咕着……。
“哈哈,爹爹丢……。”三个孩子被他的表情逗乐了,都捂着肚子笑。
这件事,掩盖过不提。田穗觉着螃蟹能腌制,也算是张氏无意帮的忙,心里还说了句“谢谢!”。
午饭简单吃了一些,因为要忙着收拾那些蟹酱跟虾酱,但晚饭就好了许多。虽然还是稀饭,但是有了挑出的小鱼烤了,加了点盐跟姜,凑成一盘菜。螃蟹依旧是清蒸,但活的蒸好的,味道就是不一样。
这样的菜,对于现代的田穗来说,算不上好。可是,在这里待了那么久,还是第一次真正意义上吃的,所以嘴里一直嚼着,直嚷着说好吃,让田禾跟田早笑红了脸,却让刘氏红了眼眶,田远景默默不语……。
腌虾酱不比蟹酱,发酵时间长一点,毕竟螃蟹不能煮太长时间,不然螃蟹都煮烂了,直接成空壳了。
“好香!”打开了竹盖子,一道味道扑鼻而来,让田早忍不住嘟囔了一声。
“穗儿,这真的可以吃吗?”田禾有些担忧,毕竟蟹酱要得上半个月,这麻虾酱就腌了十天左右,心里还是有些忐忑。
“闻到香味了,肯定能吃!”田穗满脸惊喜的解释着,心里却是苦哈哈的,怎么做什么都得被逼问,还得找个借口,真累的慌。
要是穿越成十几岁的,认点字的,那还好点……认字?田穗的眼里闪过精光,想着自己怎么也得学会认字,哪怕几个也好,这样自己做的事,少被人家质问了。
现在,是一家人过着日子,简单,谁也不会算计谁,可是以后大了,自己一个想法,说不定就会被人家当成小妖怪呢,还是先给自己找条退路的好。
去学堂识字这件事,被田穗放进来心里,目前,最主要的还是鱼虾蟹酱的事……。