“梅掌柜，我有一日特意去你店铺门口看过，瞧着整修一新呢。”年轻厨子站起来笑着说。

“嗯，我既答应你们了，自是要兑现的，过了正月，咱们就开张营业，往后，梅记饭馆就看我们的了！”杜梅对着他们挥了下手，宛如将军与士兵。

“好！好！”厨子们受到了极大的鼓舞，纷纷鼓起掌来。

杜梅又与他们说了一会儿话，见董掌柜迟迟不来，便先去采买东西。

在布庄里，杜梅给每人都扯了一身面料，本想让石头自个选一个色，可他挑来挑去还是黑色，杜梅只得做主给他选了件藏蓝的。布庄老板难得见出手这般阔绰的主顾，一买十几件，他很有眼力劲地跟前跟后，不厌其烦地挑选推荐，临了又打了个折，只盼着杜梅下次还来。

转到隔壁糖果铺子里，杜梅称了几斤糖果，五颜六色的糖粒裹着雪白的糖粉，又漂亮又好吃。她又买了几盒上好的点心，还有柿饼、花生糖、芝麻片等等各种小吃，几乎把店里的吃食都买了个遍，掌柜的一边称，一边笑得嘴巴合不拢。

走到一家瓷器店，杜梅惦记着要给饭馆里买茶具，便进去看看，年底来买碗筷杯碟的客人真不少，杜梅在人群里东张西望，老板见她光看不买，便客气地上前询问：“姑娘，你想买点什么？”

“你店里可有茶具卖？”杜梅正找不到，见他来了，正好问。

“若是要茶壶茶盏，那里有十来种花色呢。”瓷器店老板是个白胖的中年人，他抬手一指前方道。

杜梅顺着望过去，摇摇头说：“我想要的是功夫茶的茶具。”

“姑娘，请跟我来。”胖掌柜听她这样讲，便知是行家，也不糊弄她，带头往店里后堂走。

石头紧紧跟着杜梅走了进去，后堂并不大，充其量就是个茶室，里面有一张茶桌，几个树桩打磨的木凳。

“姑娘，请喝茶。”胖掌柜倒了一杯橙黄清澈的茶汁。

“闽越红茶，好是好，只是比大红袍的味道次些。”杜梅坐下，接了茶，细品了一口道。

她在宋府里喝过宋少淮带回来的极品大红袍，其他的红茶哪里能和它比。

“姑娘，当真是爱茶之人，只工夫茶在清河县并不多见，不知姑娘要茶具是自用还是……”胖掌柜试探地问道。

“年后，我打算开家饭馆，在南街上，掌柜的有空可来喝茶坐坐。”杜梅没什么隐瞒的，落落大方地说。

“原来是孺人，失敬失敬！”胖掌柜立时起身行礼。

“这……这你们已经知道了？”杜梅有些讶然，她没想到，自家的饭馆还没开张，旁人就已经知道了。

“说起来，我也是贪吃之人，常与一帮朋友到处找寻新吃食，一来二往便与醉仙楼的董掌柜相识交好，他有新菜都请我去尝尝，前不久他还愁年后醉仙楼关张，他要远走他乡，前些日子又说不去了，说是你要开家饭馆请他了。”胖掌柜笑着说，眼睛眯成了一条缝。

“既然是老朋友了，年后多来捧场。”杜梅亦笑，不失时机地推荐。

“我听董掌柜说，你总是有很多好点子，咸鸭蛋呀，松花蛋呀，都是你腌的，往后多多烧制新菜，我们保管天天上你家饭馆！”胖掌柜拍着胖胖的手道。

“那是当然啦，只这茶具，你现下有没有卖的？”杜梅言归正传道。

“话说咱们这边不稀罕喝这茶，所以这种茶具基本上无人问津，你若想要，我托作坊里现给你做，只是要等到元宵节后才能到货了。”胖掌柜倒也豪爽，一口应承道。

“那再好不过了，我要订两套。”杜梅连连点头。

“这个好说，东西到了，我会告诉董掌柜的。”胖掌柜又给杜梅倒了一杯茶。

“这般劳烦，我付些订金吧。”杜梅解下荷包。

“孺人这就见外了，我与董掌柜也算得上是朋友，旁的没得帮，这点小事哪里会不信你。”胖掌柜摆摆手。

“那真的太感谢了。”杜梅喝了茶，便与石头告辞离开了。

茶具有了着落，马车里堆满了采购的东西，杜梅又折回醉仙楼，原先晒太阳的厨子都不见了，大概进去忙了。

杜梅留石头看着马车，自个从小门进去。

董掌柜正和胖管事小声说话，胖管事不知为了什么事，脸色不太好，董掌柜抬眼见杜梅来了，赶忙招呼她到雅间里坐。

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